Твій гайд у світ чаю
Матча Цундоку: культивація, обробка, особливості та смак
Традиційна японська чайна церемонія існує сотні років. Вона являє собою певний набір дій, мета яких — продемонструвати особливу прихильність і гостинність господарів будинку. Щоб виконати традиційну церемонію потрібно хоч раз...
Чаван для матча: поради з вибору та догляду за посудом
Приготування матча — це ритуал, для якого потрібні кілька автентичних девайсів: часен, чаван і чашаку. Сьогодні розповімо про те, чому необхідно придбати чаван — спеціальний посуд для матча, — як...
Ябукіта VS Окумідорі: як вибрати церемоніальний матча
Чудовий смак і насичений аромат, стійкий енергетичний ефект для відчуття бадьорості протягом цілого дня. Дивовижний церемоніальний матча приносить гастрономічне задоволення, користь для організму та тонізує його без негативних наслідків. Який...
Червоний чай: розповідаємо детальніше та обираємо на свій смак
Червоний чай: відкриття нового смаку Червоний чай - це напій з багатою історією, бо має дивовижний смак та аромат. Але його частенько можуть плутати з чорним чаєм. Можливо, це через те,...
Гарячий чи холодний чай: що корисніше?
Гарячий чи холодний чай: що корисніше? Гарячий VS холодний: як заварювати чай, щоб отримати найбільшу користь? Не уявляєте свій день без чашки чаю? Ми також! Але чи задумувались ви,...
