Адаптогени — це унікальні рослинні речовини, що допомагають організму адаптуватися до стресу, покращувати роботу імунної системи, збільшувати рівень енергії та покращувати загальне самопочуття. У нашому сучасному світі, де стрес і перевантаження стають постійними супутниками, адаптогени набувають все більшої популярності. Одним з продуктів, який ідеально поєднується з адаптогенами та підсилює їх дію, є матча — японський зелений чай, багатий на антиоксиданти та інші корисні речовини.
Що таке адаптогени?
Адаптогени — це природні речовини, які допомагають тілу краще адаптуватися до стресу та підтримувати баланс. Вони діють на рівні клітин, нормалізуючи функції організму та допомагаючи йому справлятися з фізичним і психічним навантаженням. Адаптогени використовуються в традиційній медицині різних культур уже тисячі років, але лише нещодавно вони стали популярними у західному світі.
Види адаптогенів
-
Родіола рожева (Rhodiola Rosea)
Родіола покращує настрій, знижує рівень втоми та допомагає організму краще справлятися зі стресом. Вона також може поліпшити концентрацію і розумову діяльність. -
Ашваганда (Withania Somnifera)
Відомий адаптоген з Аюрведи, ашваганда допомагає боротися зі стресом, зменшувати тривогу та підвищувати рівень енергії. Вона також може підтримувати здоров'я щитовидної залози та імунної системи. -
Женьшень (Panax Ginseng)
Один з найвідоміших адаптогенів у світі, женьшень підвищує витривалість, зменшує втому та стимулює імунну систему. Він також покращує розумову діяльність та концентрацію. -
Священний базилік (Tulsi)
Тулсі використовується в традиційній індійській медицині для заспокоєння нервової системи, зменшення стресу та підтримки загального здоров'я. -
Гриб рейші (Ganoderma lucidum)
Рейші відомий своїми імуномодулюючими властивостями. Він допомагає підтримувати баланс нервової системи, покращувати сон та підвищувати опірність організму до хвороб. -
Шизандра (Schisandra Chinensis)
Цей адаптоген допомагає покращити роботу серця, підвищити витривалість і рівень енергії. Шизандра також відома своєю здатністю покращувати роботу печінки.
Користь адаптогенів для організму
-
Зниження стресу
Адаптогени допомагають регулювати рівень кортизолу — гормону стресу, що позитивно впливає на загальне самопочуття. -
Підвищення енергії
На відміну від стимуляторів, адаптогени підвищують енергетичний рівень природним шляхом, без виснаження організму. -
Покращення розумової діяльності
Деякі адаптогени, такі як родіола та женьшень, можуть покращувати концентрацію та пам'ять, що робить їх ідеальними для людей з високим розумовим навантаженням. -
Підтримка імунної системи
Вони сприяють зміцненню імунітету та захисту організму від захворювань, що особливо важливо в періоди стресу. -
Поліпшення сну
Адаптогени, як рейші та ашваганда, сприяють покращенню якості сну, допомагаючи організму відновлюватися та знижувати тривожність.
Матча та адаптогени: ідеальне поєднання
Матча — це потужний природний антиоксидант, який вже сам по собі володіє значною кількістю корисних властивостей. Однак, коли матча поєднується з адаптогенами, ефект подвоюється. Матча багата на амінокислоту L-теанін, яка сприяє заспокоєнню та концентрації, що відмінно доповнює дію адаптогенів, таких як родіола або ашваганда.
Комбінація матча з адаптогенами може допомогти:
- Знизити рівень стресу завдяки L-теаніну та адаптогенам, що регулюють рівень кортизолу.
- Підвищити енергію природним шляхом без різкого підйому та падіння, як це буває з кавою.
- Покращити фокус та концентрацію під час роботи чи навчання.
- Зміцнити імунну систему, що допоможе бути здоровим навіть під час пікових навантажень.
Як вживати матча з адаптогенами
-
Матча з родіолою для ранкового підйому
Для того, щоб отримати заряд енергії на весь день, спробуйте додати трохи родіоли до свого ранкового матча-лате. Родіола допоможе впоратися зі стресом, а матча забезпечить сталий рівень енергії. -
Матча з ашвагандою для зниження тривоги
Якщо ви відчуваєте постійний стрес та тривогу, спробуйте додавати до матча ашваганду. Ця комбінація допоможе заспокоїти нервову систему та покращити якість сну. -
Матча з грибом рейші для імунної підтримки
Під час сезону застуд та грипу, додайте трохи екстракту гриба рейші до вашого напою з матча, щоб зміцнити імунітет та захистити організм від хвороб.
Рецепт матча-лате з адаптогенами
Інгредієнти:
- 1 чайна ложка церемоніального чаю матча. Радимо обрати щоденний матча Ukiyo
- 1/2 чайної ложки ашваганди або родіоли
- 200 мл рослинного молока (мигдалевее, кокосове або вівсяне)
- Мед або кленовий сироп за смаком
Приготування:
- Нагрійте молоко до 80 градусів
- Приготуйте 2 грами матча на воді. Раніше ми вже писали про рецепт ідеальної пінки для матча в цій статті
- Додайте адаптоген (ашваганду або родіолу) до матча
- Долийте гаряче молоко, добре розмішайте.
- Адаптогени зазвичай мають нейтральний або злегка гіркуватий смак, тож для смаку можна додати підсолоджувач у вигляді молока або сиропу агави
Цей напій - бустер для вашого імунітету та нервової системи і класний спосіб легко покращити вашу продуктивність протягом дня. А якщо ви хочете більше піклуватись про свій імунітет, то радимо прочитати нашу статтю про те, як допомогти організму в осінній період та зміцнити імунітет