Адаптогени — це унікальні рослинні речовини, що допомагають організму адаптуватися до стресу, покращувати роботу імунної системи, збільшувати рівень енергії та покращувати загальне самопочуття. У нашому сучасному світі, де стрес і перевантаження стають постійними супутниками, адаптогени набувають все більшої популярності. Одним з продуктів, який ідеально поєднується з адаптогенами та підсилює їх дію, є матча — японський зелений чай, багатий на антиоксиданти та інші корисні речовини.

Що таке адаптогени?

Адаптогени — це природні речовини, які допомагають тілу краще адаптуватися до стресу та підтримувати баланс. Вони діють на рівні клітин, нормалізуючи функції організму та допомагаючи йому справлятися з фізичним і психічним навантаженням. Адаптогени використовуються в традиційній медицині різних культур уже тисячі років, але лише нещодавно вони стали популярними у західному світі.

Види адаптогенів

  1. Родіола рожева (Rhodiola Rosea)
    Родіола покращує настрій, знижує рівень втоми та допомагає організму краще справлятися зі стресом. Вона також може поліпшити концентрацію і розумову діяльність.
  2. Ашваганда (Withania Somnifera)
    Відомий адаптоген з Аюрведи, ашваганда допомагає боротися зі стресом, зменшувати тривогу та підвищувати рівень енергії. Вона також може підтримувати здоров'я щитовидної залози та імунної системи.
  3. Женьшень (Panax Ginseng)
    Один з найвідоміших адаптогенів у світі, женьшень підвищує витривалість, зменшує втому та стимулює імунну систему. Він також покращує розумову діяльність та концентрацію.
  4. Священний базилік (Tulsi)
    Тулсі використовується в традиційній індійській медицині для заспокоєння нервової системи, зменшення стресу та підтримки загального здоров'я.
  5. Гриб рейші (Ganoderma lucidum)
    Рейші відомий своїми імуномодулюючими властивостями. Він допомагає підтримувати баланс нервової системи, покращувати сон та підвищувати опірність організму до хвороб.
  6. Шизандра (Schisandra Chinensis)
    Цей адаптоген допомагає покращити роботу серця, підвищити витривалість і рівень енергії. Шизандра також відома своєю здатністю покращувати роботу печінки.

Користь адаптогенів для організму

  1. Зниження стресу
    Адаптогени допомагають регулювати рівень кортизолу — гормону стресу, що позитивно впливає на загальне самопочуття.
  2. Підвищення енергії
    На відміну від стимуляторів, адаптогени підвищують енергетичний рівень природним шляхом, без виснаження організму.
  3. Покращення розумової діяльності
    Деякі адаптогени, такі як родіола та женьшень, можуть покращувати концентрацію та пам'ять, що робить їх ідеальними для людей з високим розумовим навантаженням.
  4. Підтримка імунної системи
    Вони сприяють зміцненню імунітету та захисту організму від захворювань, що особливо важливо в періоди стресу.
  5. Поліпшення сну
    Адаптогени, як рейші та ашваганда, сприяють покращенню якості сну, допомагаючи організму відновлюватися та знижувати тривожність.

Матча та адаптогени: ідеальне поєднання

Матча — це потужний природний антиоксидант, який вже сам по собі володіє значною кількістю корисних властивостей. Однак, коли матча поєднується з адаптогенами, ефект подвоюється. Матча багата на амінокислоту L-теанін, яка сприяє заспокоєнню та концентрації, що відмінно доповнює дію адаптогенів, таких як родіола або ашваганда.

Комбінація матча з адаптогенами може допомогти:

  • Знизити рівень стресу завдяки L-теаніну та адаптогенам, що регулюють рівень кортизолу.
  • Підвищити енергію природним шляхом без різкого підйому та падіння, як це буває з кавою.
  • Покращити фокус та концентрацію під час роботи чи навчання.
  • Зміцнити імунну систему, що допоможе бути здоровим навіть під час пікових навантажень.

Як вживати матча з адаптогенами

  1. Матча з родіолою для ранкового підйому
    Для того, щоб отримати заряд енергії на весь день, спробуйте додати трохи родіоли до свого ранкового матча-лате. Родіола допоможе впоратися зі стресом, а матча забезпечить сталий рівень енергії.
  2. Матча з ашвагандою для зниження тривоги
    Якщо ви відчуваєте постійний стрес та тривогу, спробуйте додавати до матча ашваганду. Ця комбінація допоможе заспокоїти нервову систему та покращити якість сну.
  3. Матча з грибом рейші для імунної підтримки
    Під час сезону застуд та грипу, додайте трохи екстракту гриба рейші до вашого напою з матча, щоб зміцнити імунітет та захистити організм від хвороб.

Рецепт матча-лате з адаптогенами

Інгредієнти:

  • 1 чайна ложка церемоніального чаю матча. Радимо обрати щоденний матча Ukiyo
  • 1/2 чайної ложки ашваганди або родіоли
  • 200 мл рослинного молока (мигдалевее, кокосове або вівсяне)
  • Мед або кленовий сироп за смаком

Приготування:

  1. Нагрійте молоко до 80 градусів
  2. Приготуйте 2 грами матча на воді. Раніше ми вже писали про рецепт ідеальної пінки для матча в цій статті
  3. Додайте адаптоген (ашваганду або родіолу) до матча
  4. Долийте гаряче молоко, добре розмішайте.
  5. Адаптогени зазвичай мають нейтральний або злегка гіркуватий смак, тож для смаку можна додати підсолоджувач у вигляді молока або сиропу агави

Цей напій - бустер для вашого імунітету та нервової системи і класний спосіб легко покращити вашу продуктивність протягом дня. А якщо ви хочете більше піклуватись про свій імунітет, то радимо прочитати нашу статтю про те, як допомогти організму в осінній період та зміцнити імунітет