Ходжича Кагошима
Ходжича Кагошима
Не вдалося завантажити інформацію про можливість самовивозу
Або буквально смажений чай, так вони називають Ходжича, або Ходзитя. Має червоно-коричневий колір і незабутній смажений та печений аромат.
Цей чай відноситься до неферментованих чаїв, тобто це не те саме, що чорний чай. Його колір і смак формується за рахунок швидкого обсмажування в порцеляні, а потім різкого охолодження. Наш Ходжича готується з сенча та банча.
Цей чай має низький вміст кофеїну та катехіну завдяки короткому обсмажуванню. Проте набуває особливого смаку, який асоціюється з усіх по-різному: печений хліб, попкорн, обвуглене дерево, карамель.
Смаковий опис
Смаковий опис
Детальніше про чай
Детальніше про чай
Купажна та смажена сенча, кукіча, банча з невеликих ферм в префектурі Кагосіма
з чайних садів містера Юта Ока, компанія Tousuien.




How brew Houjicha?