Правильний сніданок потрібен не тільки для гарного настрою. Головна мета — заповнити запаси енергії в організмі. Якщо приготувати ходжича лате, можна швидко прокинутися і бадьоро почати день без відчуття млявості. Смачний моктейль забезпечить корисною енергією на весь день. Як приготувати свій ідеальний ходжича лате, розповімо далі.
Два простих кроки для створення підбадьорливого ранкового напою
Для створення ходжича лате знадобиться зовсім небагато часу. Спочатку зберіть усе необхідне. Це дозволить не відволікатися в процесі приготування моктейлю. Вам знадобляться:
- улюблений чай від Matcher;
- рослинне молоко;
- кухонні ваги;
- ситечко для просіювання чаю;
- чаван (чаша);
- часен (бамбуковий вінчик);
- чашаку (ложечка).
За бажанням додавайте підсолоджувачі. Рекомендуємо кленовий, ванільний сироп або мед. Про те, як готувати айс лате з матча — читайте у нашому рецепті.
Готуємо ароматний смачний ходжича
Відміряйте 2 г чаю і відправте його в чаван, просіваючи через ситечко. Цей крок дуже важливий для отримання ідеальної консистенції напою без грудочок. Японський зелений чай Ходжича в порошку — темно-коричнева маса з чудовими нотками шоколаду і карамельним присмаком. Він чудово бадьорить і налаштовує на позитивний лад.
Корисна порада: Швидко відміряти Ходжича можна за допомогою чашаку. 2 г порошку — це одна ложечка з гіркою. Такої кількості вистачить для приготування однієї порції напою.
Знадобиться гаряча вода. Головне не використовуйте крутий окріп — він зруйнує корисні речовини та може зіпсувати смак готового напою. Дочекайтеся поки вода охолоне. Оптимальна температура приготування — 60–80 градусів.
Додайте в чаван 40 мл води та збивайте матча протягом 30–40 секунд. Використовуйте вінчик часен — робіть інтенсивні W-подібні рухи до повного розчинення порошку. Коли на поверхні напою утвориться щільна густа пінка, матча готовий.
Змішуємо інгредієнти для отримання моктейлю
Відміряйте 100–150 мл рослинного молока. Рекомендуємо кокосове, вівсяне або рисово-фундучне. Вони ідеально пасують до чаю Ходжича. Про те, яке молоко правильно обирати — розповідали тут.
Вилийте молоко в склянку — додайте ходжича шот. Добре перемішайте інгредієнти та насолоджуйтеся. Нехай смакує!
Корисні поради для приготування ідеального ходжича
- Використовуйте прогрітий посуд. Це дасть змогу максимально розкрити смак і аромат Ходжича.
- Щоб зробити напій менш насиченим, збільшіть порцію молока. Оптимальний обсяг — 100–200 мл.
- Дотримуйтесь правил зберігання порошку, щоб його смак не змінився. Продукт можна використовувати протягом 2-3 тижнів після відкриття упаковки. Весь цей час потрібно зберігати порошковий чай у холодильнику.
Смачний ароматний ходжича лате можна пити в будь-який час дня. Ми рекомендуємо зранку для бадьорості та гарного настрою. Напій з великим вмістом антиоксидантів і мінімальним об'ємом кофеїну наситить корисною енергією без шкоди для організму. Замовляйте смачний і корисний Ходжича на Matcher.store. Дізнатися більше корисної інформації про дивовижний порошковий чай можна на консультації з менеджером у нашому Instagram або Telegram.
25-30, 100г
