Вітамін С є одним із найбезпечніших і найефективніших поживних елементів. Хоча він не є панацеєю від застуди, його користь для організму включає захист від імунодефіцитів, серцево-судинних захворювань, проблем зі здоров’ям під час вагітності, очних хвороб і навіть зморшок. Безпечна верхня межа споживання вітаміну С для дорослих — 2000 міліграмів на день.
Вітамін С та його Користь
Дослідження, опубліковане в журналі Seminars in Preventive and Alternative Medicine, яке проаналізувало понад 100 досліджень за 10 років, виявило значний список можливих переваг вітаміну С. Вчені відзначають, що вітамін С може бути потужним маркером загального здоров'я. Зокрема, підвищений рівень вітаміну С в крові асоціюється з кращою роботою імунної системи, зниженням ризику серцево-судинних захворювань, раку, інсультів та поліпшенням здоров'я очей.
Доктор Марк Мойад з Мічиганського університету зазначає: «Чим більше ми досліджуємо вітамін С, тим більше розуміємо, наскільки він важливий для захисту нашого здоров’я. Вітамін С допомагає від багатьох захворювань — від серцево-судинних і онкологічних до поліпшення імунітету та подовження тривалості життя».
Скільки вітаміну С можна приймати на день?
Безпечна верхня межа споживання вітаміну С становить 2000 міліграмів на день для дорослих. На щоденній основі лікарі радять приймати 500 міліграмів - ця доза є абсолютно безпечною і достатньою для отримання користі від вітаміну С.
Важливо зазначити, що дефіцит вітаміну С зустрічається рідко, особливо в розвинених країнах. Проте в екстремальних випадках дефіцит може призвести до цинги — стану, що характеризується слабкістю, анемією, кровоточивістю ясен і випаданням зубів.
Прийом вітаміну С у дозі 500 мг не має значних побічних ефектів, за винятком деяких випадків подразнення шлунка. Тому краще обирати буферизовані або некислі форми вітаміну С для уникнення таких проблем. Також вітамін С не радять вживати на голодний шлунок.
Матча-оранж - ваша денна доза вітаміну С та амінокислот
Апельсиновий сік є багатим джерелом вітаміну С, а матча містить потужні антиоксиданти, такі як катехіни, які допомагають боротися з вільними радикалами та запобігають оксидативному стресу. Тому вживання матча-оранж - це подвійний буст для імунітету, а ще це дуже смачно :)
Поєднання матча з апельсином створює потужний напій для підтримки імунної системи та підвищення енергії, особливо в холодну пору року. Окрім того, матча-оранж сприяє зниженню стресу завдяки високому вмісту L-теаніну, амінокислоти, що покращує концентрацію та допомагає боротися з втомою.
Матча-оранж рецепт:
Інгредієнти:
- 2 грами матча Ябукіта
- 200 мл свіжого апельсинового соку
- 1 чайна ложка колагену в порошку (за бажанням)
- 50 мл води (60-80°C)
- лід (за бажанням)
Спосіб приготування:
- Приготуйте матча. Просійте 1 чайну ложку матча Ябукіта у чаван. Додайте 50 мл гарячої води (60-80°C) і збийте вінчиком до утворення однорідної піни.
- Змішайте з апельсиновим соком. У великій склянці змішайте матча з апельсиновим соком. Сік можна підігріти, але не перегрівати, адже тоді вітамін С втратить усі корисні властивості. На цьому етапі можна також додати колаген у напій
- Додайте лід. Додайте кілька кубиків льоду, якщо хочете охолодити напій
- Насолоджуйтесь!
Вітамін С є важливим для підтримки імунної системи, особливо під час сезону застуд. Його регулярне споживання допомагає зміцнити імунітет і запобігти багатьом захворюванням. Поєднання матча та апельсинового соку не лише задовольняє ваші смакові рецептори, але й забезпечує потужну антиоксидантну та імуномодулюючу дію. Якщо додати до цього колаген, ви отримаєте ідеальний комплекс для здоров’я шкіри, суглобів та загального самопочуття. Детальніше про денну дозу колагену і як його краще вижвати ми вже писали раніше у цій статті
25-30, 100г
