Протягом трьох років ми з проводимо заходи та дегустації, спрямовані на популяризацію матча та створення якісного чайного досвіду для людей. Ми хочемо запропонувати вам можливість приєднатися до цієї подорожі. Поп-ап Matcher може бути у форматі лекції-дегустації або матча-бару, а деталі про кожен з них – далі. 

Церемоніальний японський чай матча Matcher.storeЛекція-дегустація матча:
закритий формат на 8-10 людей

  • Історія та виробництво:
    Ми розповімо вам про походження та сучасне виробництво матча.
  • Дегустація:
    Ви пройдете тактильну, візуальну та сенсорну дегустацію матча.
  • Техніка оцінювання:
    Ми покажемо вам техніку оцінювання чаю та канони приготування матча.
  • Дихання та посуд
    Як звуки, запахи, текстури, дихання впливають на смак та сприйняття.
  • Користь та зберігання:
    Дізнаєтесь про корисні властивості матча та як його правильно зберігати.


    Коктейлі на основі матча від Matcher.store

    Матча-бар у вашому закладі:

    • Матча для аудиторії:
      Ми надамо вам кілька лотів класичного усуча Окумідорі та Тсуюхікарі.
    • Матча-меню:
      Підготуємо невелику моктейльну карту на основі матча: кілька легких fancy напоїв та одну більш незвичну цікаву опцію.
    • Залишок продукції:
      Техкарти для приготування моктейлів, залишок матча та інших продуктів залишається у вас.
    • Поличка для гостей:
      Опціонально ми можемо виставити спеціальну продуктову поличку у вашому закладі – гості зможуть купити матча, листовий чай та кераміку нашого виробництва.


    Як забронювати захід?

    1. Будь ласка, ознайомтеся з інформацією про формати на цій сторінці.
    2. Враховуйте, що зазвичай ми працюємо з закладами, які є партнерами (тобто працюють з нашим матча на постійній основі), які з нами більше трьох місяців. Якщо ж ваш бренд не працює в категорії HoReCa, ця умова є необовʼязковою.
    3. Напишіть нашій команді в Telegram або Instagram, розкажіть про свій бренд, бажаний формат і дату заходу.
    4. Співпрацюйте з нами в питаннях комунікації в соцмережах щодо поп-апу та сплатіть нашу роботу за реквізитами, якими з вами поділиться B2B-менеджер. І зустрінемось за матча 💚 

     Лекція-дегустація Матча 

    Матча-бар у вашому закладі

    • Захід проводиться в суботу після 12:00
    • Лекція-дегустація може йти від 2 до 4 годин
    • Ми забронюємо вашу дату після оплати поп-апу
    • Залишок матча залишиться у вашому користуванні.
    • Захід проводиться в суботу з 10:00 до 16:00 або до солдауту, але не більше 6 годин
    • Ми забронюємо вашу дату після оплати поп-апу
    • Техкарти напоїв і залишок матча залишаться у вашому користуванні.

    У вартість формату входить:

    1. 30 г японського чаю Гьокуро;

    2. 40 г матча для лате та коктейлів – Цундоку / Коморебі;

    3. 100 г матча Ябукіта;

    4. 30 г елітного матча з наявного асортименту;

    5. Робота матчариста.

    У вартість формату входить:
    1. 300 г матча Ябукіта;

    2. 30 г елітного матча з наявного асортименту;

    3. Робота матчариста;

    4. Розробка та передача технологічних карт напоїв.

     

    💸 4800  💸 5500
    Зверніть увагу, що транспортні витрати, якщо поп-ап проводиться за межами Києва, та додаткові продукти для приготування напоїв не входять у зазначену вартість. 

    Не пропустіть цю можливість дізнатися більше про японський чай та поділитися ним з вашою аудиторією. Зв'яжіться з нами в Telegram або Instagram для отримання більш детальної інформації та бронювання дати. 

    Забронювати дату
    Vladyslav Ivashchenko

    Коментарі

    lFyLhOWNTdgPfGkr

    — uxoSnRHbymjqBeOl

    hgXtKnRejbpS

    — VbZhlopIARPSXOQ

    okxKFszALYRi

    — OjsgRAqIMBfS