Протягом трьох років ми з проводимо заходи та дегустації, спрямовані на популяризацію матча та створення якісного чайного досвіду для людей. Ми хочемо запропонувати вам можливість приєднатися до цієї подорожі. Поп-ап Matcher може бути у форматі лекції-дегустації або матча-бару, а деталі про кожен з них – далі.

Лекція-дегустація матча:
закритий формат на 8-10 людей

Історія та виробництво:
Ми розповімо вам про походження та сучасне виробництво матча.
Дегустація:
Ви пройдете тактильну, візуальну та сенсорну дегустацію матча.
Техніка оцінювання:
Ми покажемо вам техніку оцінювання чаю та канони приготування матча.
Дихання та посуд:
Як звуки, запахи, текстури, дихання впливають на смак та сприйняття.
Користь та зберігання:
Дізнаєтесь про корисні властивості матча та як його правильно зберігати.

Коктейлі на основі матча від Matcher.store

Матча-бар у вашому закладі:

Матча для аудиторії:
Ми надамо вам кілька лотів класичного усуча Окумідорі та Тсуюхікарі.
Матча-меню:
Підготуємо невелику моктейльну карту на основі матча: кілька легких fancy напоїв та одну більш незвичну цікаву опцію.
Залишок продукції:
Техкарти для приготування моктейлів, залишок матча та інших продуктів залишається у вас.
Поличка для гостей:
Опціонально ми можемо виставити спеціальну продуктову поличку у вашому закладі – гості зможуть купити матча, листовий чай та кераміку нашого виробництва.

Як забронювати захід?

Будь ласка, ознайомтеся з інформацією про формати на цій сторінці.
Враховуйте, що зазвичай ми працюємо з закладами, які є партнерами (тобто працюють з нашим матча на постійній основі), які з нами більше трьох місяців. Якщо ж ваш бренд не працює в категорії HoReCa, ця умова є необовʼязковою.
Напишіть нашій команді в Telegram або Instagram, розкажіть про свій бренд, бажаний формат і дату заходу.
Співпрацюйте з нами в питаннях комунікації в соцмережах щодо поп-апу та сплатіть нашу роботу за реквізитами, якими з вами поділиться B2B-менеджер. І зустрінемось за матча 💚

Лекція-дегустація Матча	Матча-бар у вашому закладі
Захід проводиться в суботу після 12:00 Лекція-дегустація може йти від 2 до 4 годин Ми забронюємо вашу дату після оплати поп-апу Залишок матча залишиться у вашому користуванні.	Захід проводиться в суботу з 10:00 до 16:00 або до солдауту, але не більше 6 годин Ми забронюємо вашу дату після оплати поп-апу Техкарти напоїв і залишок матча залишаться у вашому користуванні.
У вартість формату входить: 30 г японського чаю Гьокуро; 40 г матча для лате та коктейлів – Цундоку / Коморебі; 100 г матча Ябукіта; 30 г елітного матча з наявного асортименту; Робота матчариста.	У вартість формату входить: 300 г матча Ябукіта; 30 г елітного матча з наявного асортименту; Робота матчариста; Розробка та передача технологічних карт напоїв.
💸 4800 ₴	💸 5500 ₴

Зверніть увагу, що транспортні витрати, якщо поп-ап проводиться за межами Києва, та додаткові продукти для приготування напоїв не входять у зазначену вартість.

Не пропустіть цю можливість дізнатися більше про японський чай та поділитися ним з вашою аудиторією. Зв'яжіться з нами в Telegram або Instagram для отримання більш детальної інформації та бронювання дати.
Забронювати дату