Przyjemność smaku i korzyści zdrowotne mogą iść w parze! I to właśnie można osiągnąć, robiąc mocktaile z matchy. Poniższe przepisy na koktajle na bazie matchy to doskonały sposób na połączenie smaku i korzyści w jednym napoju.

Mocktail "Zielone mojito z matchą"

Składniki:

  • 2g matchy Saemidori
  • 5g cukru trzcinowego
  • gałązka świeżej mięty
  • 1/2 limonki, pokrojonej w plastry
  • 1 szklanka wody gazowanej

Instrukcje:

  1. W miseczce przygotuj matchę z 30g wody, na koniec dodaj cukier, nazwijmy to "syropem matcha".
  2. W szklance rozgnieć miętę i plastry limonki.
  3. Dodaj wymieszaną matchę i cukier do szklanki z miętą i limonką i dobrze wymieszaj.
  4. Dodaj wodę gazowaną do szklanki i wymieszaj koktajl.

Ten koktajl to idealny wybór na ciepłe dni. Matcha użyta w tym przepisie zawiera antyoksydanty i katechiny, które pomagają zwalczać stres i stany zapalne w organizmie. Mięta i limonka dodają świeżości i cytrusowych nut smakowych, dlatego ten koktajl będzie świetną opcją na wiosenno-letnie dni.


Mocktail "Mango-Anchan Matcha Latte"

Saemidori
  • 200g mleka owsianego
  • 1/4 łyżeczki proszku anchanu
  • 1/2 szklanki pokrojonego mango
  • Lód
  • Miód do smaku
  • Instrukcje:

    1. W miseczce przygotuj matchę z 30g wody, na koniec dodaj cukier.
    2. Spień mleko za pomocą spieniacza do mleka lub możesz go nie spieniać :)
    3. W blenderze zmiksuj pokrojone mango i anchan.
    4. Dodaj matchę do mieszanki mango-anchan i zmiksuj wszystko na gładką konsystencję.
    5. Dodaj lód do szklanki i wlej do niej mieszankę matcha-mango-anchan.
    6. Dolej spienione mleko do szklanki i posłodź miodem do smaku.

    Ten koktajl z matchy z anchanem i mango to orzeźwiający napój, który dodaje energii na cały dzień. Matcha zapewnia koncentrację i poprawia nastrój, a anchan zawiera wiele witamin i antyoksydantów. Dodane do koktajlu pokrojone mango dodaje słodyczy i owocowych nut, a miód uzupełnia smak napoju. Spróbuj tego napoju latem, gdy chcesz się ochłodzić i zyskać dawkę energii!

    Ukraiński mocktail "Karpacki"

    A zatem, proponuję spróbować stworzyć letni koktajl z matchy i ukraińskich składników - "Matcha-Karpacki". Ten napój łączy w sobie wyrafinowany smak matchy i świeżość ukraińskich owoców i jagód.

    Składniki:

    • 1 łyżka miodu
    • 2g matchy Saemidori
    • 1/4 szklanki świeżych malin
    • 1/4 szklanki świeżych truskawek
    • 1/4 szklanki świeżych borówek
    • 1 szklanka lodu
    • 1/2 szklanki wody gazowanej
    • liście mięty i pietruszki do dekoracji

    Instrukcje:

    1. Używając blendera, zmiksuj świeże jagody na gładką konsystencję.
    2. Przecedź jagody, aby usunąć pestki.
    3. W dużej szklance wymieszaj proszek matcha i miód, dodaj 1 łyżkę wody i dobrze wymieszaj.
    4. Dodaj zmiksowane jagody do szklanki z matchą i miodem i dobrze wymieszaj.
    5. Dodaj lód do szklanki i wodę gazowaną, i dobrze wymieszaj.
    6. Udekoruj listkami mięty i pietruszki i podawaj.

    Ten koktajl to doskonała opcja na upalny letni dzień. Matcha dodaje energii i pomaga się skoncentrować, miód ma właściwości przeciwzapalne i poprawia układ odpornościowy, a świeże jagody zawierają wiele witamin i antyoksydantów. Ponadto, użycie ukraińskich składników dodaje narodowego kolorytu i sprawia, że ten koktajl jest jeszcze bardziej orzeźwiający.

    Vladyslav Ivashchenko
    Tagi: рецепт