Японскьий улун з префектури Вазука – скручний методом Голочки, як сенча. Улун Ябукіта, купити Matcher.store / Japanese oolong tea from Wazuka

Японскьий улун з префектури Вазука – Голочки Ябукіта в зручній упаковці 30г, купити Matcher.store / Japanese oolong tea from Wazuka

Японскьий улун з префектури Вазука – Голочки Ябукіта у великій 100г упаковці, купити Matcher.store / Japanese oolong tea from Wazuka

Japoński Oolong "Igły"

₴510.00

1 opinia

Waga

30 g ≈ 10 porcji 100 g ≈ 33 porcje

Wariant

Japoński Oolong to nietypowa herbata, pochodząca z kultywaru herbaty Yabukita, która przechodzi proces fermentacji w stopniu pośrednim między herbatą czarną a zieloną. Nasz oolong ma pełen zakres fermentacji, od 35% do 85%, co nadaje mu niewiarygodnie słodki aromat i złożony smak, z delikatną goryczką.

Unikalna produkcja japońskiego oolonga obejmuje lekkie parowanie, zwijanie w igiełki i suszenie. W porównaniu z tradycyjną herbatą Oolong, jest ona unikatowo zwinięta w kształt igły, podobnie jak japońska Sencha.

Średnia, o zaokrąglonej teksturze, nasza igła Oolong ma aromatyczny zapach ze złożonym smakiem. Dzięki bogatemu smakowi, lekkiej goryczce i głębszemu smakowi, który pozostaje nieprażony, można było wyczuć świeżą kwasowość w każdej filiżance.

Opis smaku

Jest to niezwykły oolong o niestandardowej metodzie produkcji i smaku. Ma lekką pikantność świeżej pokrzywy, aromat ogniska lub palonego drewna, nuty enzymatyczne i delikatne umami.

Jak zaparzać?

1. Podgrzej wodę do temperatury około 95°C.
2. Wsyp 1-2 łyżeczki (około 3-5 gramów) Mlecznego Oolonga do czajniczka.
3. Zalej herbatę gorącą wodą i odczekaj 2-3 minuty.
4. Przecedź herbatę, pozwól jej lekko ostygnąć i delektuj się.

Właściwości użytkowe

Tonizuje układ nerwowy, przyczynia się do redukcji stresu, poprawia pracę serca i naczyń krwionośnych.

Więcej o herbacie

Historia oolonga ma swoje korzenie w Chinach, a konkretnie w prowincji Fujian. Nazwa "oolong" w tłumaczeniu z chińskiego oznacza "częściowo fermentowany". Herbata ta powstała w wyniku przypadkowego przerwania procesu fermentacji herbaty czarnej. Uzyskała swoje unikalne właściwości jakościowe i smakowe, co wyróżniło ją spośród innych rodzajów herbat. Oolong z Tajwanu, zwłaszcza z regionu Nantou, jest znany ze swojej wykwintności i wysokiej jakości, dzięki warunkom uprawy i unikalnym technologiom przetwarzania stosowanym w tym regionie.Yabukita

📍 Japonia, Wazuka

Wyświetl szczegóły

Japoński Oolong "Igły"

30 g ≈ 10 porcji – Zmienić