Obejrzyj wideo, dzielimy się sekretami:

  • Ile matchy potrzeba na porcję latte?
  • Którą odmianę matchy wybrać do latte?
  • Po co przesiewać matchę?
  • Jakie mleko najlepiej wybrać do matcha latte?
  • Ile wody i w jakiej temperaturze?
  • Dlaczego lepiej nie używać spieniacza do mleka?

 

Matcha latte w domu – sekrety tkwią w szczegółach 🍵

Pierwszy krok

  • Podgrzej 200-250 ml ulubionego mleka roślinnego. Polecamy mleko grochowe BeSproud, kokosowe, owsiane, ryżowo-orzechowe i sojowe.
  • Przesiej 1-2 gramy matchy do ciepłej czarki (2 łyżeczki z lekkim kopcem).
Чаван Катакучі Matcher Матча лате
Matcha latte w domu – sekrety tkwią w szczegółach 🍵

Krok drugi

  • dodaj 30 g (ledwo zakrywając dno) ciepłej wody o temperaturze 60-80°C
  • ubijaj energicznymi ruchami przypominającymi literę W przez 30-40 sekund. Dobra pianka to kwestia praktyki
Matcha latte w domu – sekrety tkwią w szczegółach 🍵

Trzy – smacznego!

  • Wymieszaj matchę z mlekiem
  • Opcjonalnie dodaj słodzik
  • Smacznego🫰🏻
Matcha latte w domu – sekrety tkwią w szczegółach 🍵

Pierwszy krok

  • Podgrzej 200-250 ml ulubionego mleka roślinnego. Polecamy mleko grochowe BeSproud, kokosowe, owsiane, ryżowo-orzechowe i sojowe.
  • Przesiej 1-2 gramy matchy do ciepłej czarki (2 łyżeczki z lekkim kopcem).

Krok drugi

  • dodaj 30 g (ledwo zakrywając dno) ciepłej wody o temperaturze 60-80°C
  • ubijaj energicznymi ruchami przypominającymi literę W przez 30-40 sekund. Dobra pianka to kwestia praktyki

Trzy – smacznego!

  • Wymieszaj matchę z mlekiem
  • Opcjonalnie dodaj słodzik
  • Smacznego🫰🏻