Matcha latte w domu – sekrety tkwią w szczegółach 🍵
Pierwszy krok
- Podgrzej 200-250 ml ulubionego mleka roślinnego. Polecamy mleko grochowe BeSproud, kokosowe, owsiane, ryżowo-orzechowe i sojowe.
- Przesiej 1-2 gramy matchy do ciepłej czarki (2 łyżeczki z lekkim kopcem).
Krok drugi
- dodaj 30 g (ledwo zakrywając dno) ciepłej wody o temperaturze 60-80°C
- ubijaj energicznymi ruchami przypominającymi literę W przez 30-40 sekund. Dobra pianka to kwestia praktyki
Trzy – smacznego!
- Wymieszaj matchę z mlekiem
- Opcjonalnie dodaj słodzik
- Smacznego🫰🏻