Чаван Орібе

Для виробів Tokonameyaki зазвичай використовується біла глина, відома як "Tokoname clay" (токонаме глина). Ця глина добувається в околицях міста Токонаме, розташованого в префектурі Айчі, Японія. Токонаме глина є особливою через свої характеристики, які надають виробам особливу привабливість. Вона містить велику кількість заліза, що дає їй чудовий багатий червонувато-коричневий відтінок після обпалювання, який називають "Tokoname Red". Крім того, ця глина дуже стійка до вогню, що робить її ідеальною для виготовлення чайних горщиків, де важливо зберігати температуру чаю. Використання білої глини Tokoname для виготовлення виробів допомагає надати їм стильний та елегантний вигляд, який так цінують у цій традиційній японській кераміці. Майстерня заснована Масакі Каваї в 1975 році, розташована в Дачі-чо, місті Токі, відомому виготовленням чаванів Міноякі, і саме тут Каваї працює на самоті в тиші. «Я маю до цього пристрасть. Коли я зосереджуюсь на роботі, я не відчуваю втоми, навіть якщо вже за північ», — каже він. Кавай — гончар, який отримав нагороди. Він почав вивчати гончарство, коли йому був 21 рік. Все почалося з того, що він пішов на виставку Міноякі , де демонструвалися роботи Като Кодзо, який визнаний живим національним надбанням за його техніку "Сетогуро". Згодом він вивчав гончарство в технікумі та навчався у місцевого гончаря, а потім створив власну гончарну «Тацукі гама» у віці 30 років.