Розберемо популярні способи приготування чаю матча:


Усуча — спосіб приготування, за якого чай виходить більш легким (thin tea).

Рецепт: 1.5-2г матча/ 60-80г води 

Просіяти матча в теплий чаван, додати води 60-80 г теплої води, збивати активними рухами, що нагадують W протягом 30-40 секунд до утворення легкої однорідної пінки, в ідеалі має бути глянцева шовковиста пінка без бульбашок.


Койча — більш тяжкий, кремовий, насичений чай — thick tea.

Рецепт: Від 4 до 7 грам чаю/40гводи

Просіяти матча, додати води, розтирати повільними рухами, ніби «розмазуючи» чай протягом 3-4 хвилин. Койча рекомендовано вживати зі стравами або з десертами. Має втричі більше активних компонентів та більше бадьорить.

Якщо у вас натягнуті відносини з кофеїном, то краще обирайте для себе усуча.


Good web site you have here.. It’s difficult to find excellent writing like yours nowadays.
I seriously appreciate people like you! Take care!!

— D-Change.net

I’m now not certain the place you’re getting your information,
however good topic. I needs to spend some time finding
out more or understanding more. Thanks for excellent information I used to be looking for this info for my mission.

— Https://D-Change.Net

Very rapidly this site will be famous among all blogging and site-building
people, due to it’s good posts

— d-change.net

Greetings from Florida! I’m bored to death at work so
I decided to check out your site on my iphone during lunch
break. I love the information you provide here and can’t wait to take a look when I
get home. I’m shocked at how quick your blog loaded on my mobile ..

I’m not even using WIFI, just 3G .. Anyways, good

— D Change

What i don’t understood is in fact how you are now not actually a
lot more neatly-preferred than you might be now. You’re so
intelligent. You realize therefore significantly with
regards to this topic, made me personally consider it from so many numerous angles.
Its like men and women don’t seem to be involved unless
it’s one thing to do with Woman gaga! Your personal stuffs great.

At all times take care of it up!

— d-change.net

Way cool! Some very valid points! I appreciate you writing
this article plus the rest of the website
is very good.

— d-change.net